UMESHU Catalog vol.29

にごり梅酒 はる姫

にごり

wakayama-umeshu_42

裏ごし果肉が爽やかな 甘さ控えめ酸っぱい系

にごり梅酒は甘めのものが多い中、酸味があって甘さは控えめ。自家梅園で収穫した完熟の南高梅を使用し、ホワイトリカーで浸漬しているので、飲み口もさっぱり。梅のエキスいっぱいの梅酒に、さらに裏ごしした南高梅の完熟果肉を加えている。ストレート、ロックで爽やかな酸を楽しみたい。

ベースのお酒
ホワイトリカー
梅の産地・品種
南高梅(和歌山県みなべ町産)
アルコール度数
11%
容量・価格
500mL ¥1,980
製造事業者名
横山食品

味のチャート

[ 甘 さ ]

[ 酸 味 ]

[ とろみ ]

おすすめの飲み方

  • ストレート
  • 水割り
  • ロック
  • お湯割り
  • ソーダ割り
  • その他

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