日本酒仕込みの甘いわな!? 黒糖の深みにハマりそう
黒糖と聞いて甘みの強いイメージを持つかもしれないが、予想に反してさっぱりした飲み口。かりんとうに似たコクに苦みを一滴垂らしたような複雑な甘さを、爽やかな梅の酸味と日本酒で飲みやすく昇華している。ロックで飲むのが最適解。ミルクやアイスクリームと相性抜群なのはいうまでもない。
- ベースのお酒
- 日本酒
- 梅の産地・品種
- 南高梅等(和歌山県産)
- アルコール度数
- 11%
- 容量・価格
- 720mL ¥1,815 / 1800mL ¥3,630
- 製造事業者名
- 九重雜賀
味のチャート
[ 甘 さ ]
[ 酸 味 ]
[ とろみ ]
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
- お湯割り
- ソーダ割り
- その他
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