炭を敷いて、一手間かけた仕込みに注目

熊野三山地域にある唯一の蔵元が、熊野地方山里の梅にこだわり手がけた梅酒。穏やかな梅の酸味は残しつつも、驚くほど飲み口はかろやか。そのヒミツは、仕込みの際にタンクに備長炭を敷き詰め、そこでじっくり熟成させているから。雑味のないまろやかな甘みとコクは、どんな飲み方でも飲み飽きず、毎日の晩酌にぴったり。

ベースのお酒

醸造アルコール

梅の産地・品種

南高梅（和歌山県産）

アルコール度数

13％

容量・価格

720mL ￥1,430／1800mL ￥2,750

製造事業者名

尾﨑酒造