紹興酒のような熟成香 中華料理と相性抜群！？
和歌山県を代表するワイナリーの意欲作。日本でJA紀南だけが栽培する梅「パープルクィーン」を漬けた純米酒の梅酒と、和歌山県産「ミスなでしこ梅」を漬けた梅酒を18年熟成。芳醇で味の濃い料理にも引けを取らない。
- ベースのお酒
- 日本酒（純米酒）・醸造アルコール
- 梅の産地・品種
- パープルクィーン（和歌山県産）・ミスなでしこ梅（和歌山県産）
- アルコール度数
- 19％
- 容量・価格
- 500mL ￥8,800
- 製造事業者名
- 和歌山湯浅ワイナリー
味のチャート
［ 甘 さ ］
［ 酸 味 ］
［ とろみ ］
おすすめの飲み方
- ストレート
- 水割り
- ロック
- お湯割り
- ソーダ割り
- その他
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